Wat

Zelfpluktuin? En lokaal geteeld!

Rawijs is een CSA-zelfpluktuin waar groenten, kruiden en kleinfruit in vollegrond en seizoensgebonden worden geteeld, lokaal en biologisch. We kweken de klassieke moestuingroenten van bij ons en vullen dat aan met oude of vergeten groenten.

  • Op het veld komen de worteltjes en boontjes, prei en erwten en pastinaken, en …. .
  • In de serre vinden we tomaten en paprika’s, meloenen en komkommers, … .
  • Maar in de serre ook reeds vroeg op het jaar spinazie en radijs, en kropsla, snijsla en ijsbergsla en … .

Voordelen? Da’s zeker!

Wij werken met CSA-zelfpluk, dwz deelnemers kopen aan het begin van het jaar een oogstaandeel en mogen het hele jaar door zelf de vruchten op het veld en in de serre komen oogsten nodig voor eigen dagelijks gebruik.
Wij informeren via e-mail, borden en vlaggen wat en hoe geoogst kan worden.

Een zelfpluktuin heeft zo zijn voordelen:

  • Rechtstreeks van het veld tot bij u thuis, verser kan niet. Het maximum aan smaak en vitaminen.
  • Dichtbij dus minder transport, verkleint uw voedselkilometers.
  • Eten met de seizoenen, geen zomergroenten in de winter, een warme kas vraagt te veel energie, minder CO2 uitstoot.
  • De grote diversiteit op het land verrijkt het bodemleven.
  • Je ervaart ook hoe alles groeit & bloeit en eet met de seizoenen mee.
  • Geen verpakking.
  • Een alternatief voor de eigen moestuin die er niet komt.

Locatie

Rawijs – Alex & Linda Floré-Boone
Koning Albertlaan 101
9080 Lochristi
G: 0472 908.708
Contacteer ons hier